Zum Workshop „Biomasse neu gedacht: Bioökonomie in Salzburg“ luden im Rahmen des Interreg Italien-Österreich Projektes AMBRA am 25.03.2026 die FH Salzburg und die Universität Salzburg Personen aus verschiedenen Fachrichtungen ein, welche sich für innovative Ansätze für eine nachhaltige Nutzung regionaler Biomassen interessierten.
Nach einem Impulsvortrag zu den Themen Bioökonomie und Bioraffinerien wurden in einer Fokusgruppen-Diskussion gemeinsam mit allen Teilnehmer*innen Herausforderungen und Möglichkeiten, potenzielle Risiken und Barrieren, Rohstoff-Ströme, Möglichkeiten für Geschäftsmodelle sowie Biodiversitätsaspekte vorgestellter Bioraffinerie-Konzepte gemeinsam diskutiert, sowie Ideen für neue Bioraffinerie-Modelle erarbeitet. Durch die interdisziplinäre Runde ergaben sich neue Perspektiven und interessante Vernetzungsmöglichkeiten unter den Teilnehmer*innen. Vertreter*innen u.a. aus der Landwirtschaft, Gemeinden, Abfall- und Umweltberatung, Schulen sowie Vereinen gaben interessante Einblicke aus ihren beruflichen Welten, die Relevanz für Bioraffineriemodelle haben.
Unter anderem wurde in der Fokusgruppe diskutiert, wie man die Biomasse unerwünschter Neophyten oder Nebenprodukte der Forstwirtschaft für die Extraktion von Farbstoffen für Textilfärbungen verwenden kann, oder wie Reststoffe aus der Beerenverarbeitung für die Gewinnung von Antioxidantien verwertet werden können.
Die gesammelten Informationen fließen in die weiteren Maßnahmen des AMBRA Projektes ein. Wir bedanken und herzlich bei allen Teilnehmer*innen für ihre Inputs!
Workshop sulla bioeconomie presso l'università di science applicate di Salisburgo
Il 25 marzo 2026, nell'ambito del progetto Interreg Italia-Austria AMBRA, l'Università di Scienze Applicate di Salisburgo e l'Università di Salisburgo hanno invitato al workshop “Biomassa ripensata: bioeconomia a Salisburgo” persone provenienti da diversi settori disciplinari interessate ad approcci innovativi per un utilizzo sostenibile delle biomasse regionali.
Dopo una relazione introduttiva sui temi della bioeconomia e delle bioraffinerie, nel corso di una discussione in gruppo di lavoro tutti i partecipanti hanno discusso insieme le sfide e le opportunità, i potenziali rischi e gli ostacoli, i flussi di materie prime, le possibilità di modelli di business e gli aspetti relativi alla biodiversità dei concetti di bioraffineria presentati, elaborando inoltre idee per nuovi modelli di bioraffineria. Il gruppo interdisciplinare ha offerto nuove prospettive e interessanti opportunità di networking tra i partecipanti. Rappresentanti provenienti, tra l'altro, dal settore agricolo, dai comuni, dalla consulenza in materia di rifiuti e ambiente, dalle scuole e dalle associazioni hanno fornito interessanti spunti tratti dal loro mondo professionale, rilevanti per i modelli di bioraffineria.
Nel gruppo di discussione si è parlato, tra l’altro, di come utilizzare la biomassa derivante da neofite indesiderate o dai sottoprodotti della silvicoltura per l’estrazione di coloranti destinati alla tintura dei tessuti, oppure di come valorizzare i residui della lavorazione delle bacche per l’estrazione di antiossidanti.
Le informazioni raccolte confluiranno nelle ulteriori misure del progetto AMBRA. Ringraziamo di cuore tutti i partecipanti per i loro contributi!
